容易烤鳕鱼

你和我一样喜欢大蒜面包吗? 比如,你会保留它吗 放在你的冰箱里 在任何时候? 你一定会喜欢这个蒜蓉黄油烤鳕鱼十大彩票. 我在寻找一种更能填满黄油蒜味的食物(一种我不会一顿吃16片的东西), 我在冰箱里发现了一些写满了“蒜蓉黄油”的鳕鱼片!

大蒜黄油烤鳕鱼,番茄,芦笋,叉子

温和的, 略微浓郁的鳕鱼片是新鲜大蒜和甜味的完美搭配, 奶油黄油. 好像这条蒜蓉黄油烤鳕鱼还不够完美, 它的制作速度非常快,也非常容易. 工作日的晚上晚餐完美!

什么是大蒜黄油烤鳕鱼

对于这个十大彩票,我采用了最基本的 蒜蓉面包 制作并复制浇头(黄油、橄榄油、大蒜、欧芹和盐). 然后我加了一小撮辣椒粉来增加颜色,因为烤鳕鱼的颜色是出了名的淡. 我碰巧也有几个柠檬, 所以我把它切成薄片,加到烤盘里,让它有一种明亮的味道,以平衡浓郁的黄油. 这绝对是完美的味道,我的口水都流出来了!

我应该用冷冻鳕鱼还是新鲜鳕鱼?

你可以用新鲜的或冷冻的鳕鱼,你可以用哪一种. 如果使用冷冻, 在浇上黄油混合物并烘烤之前,确保鳕鱼片完全解冻. 

如何知道鳕鱼什么时候烤好了

烤鳕鱼所需的时间取决于鱼片的厚度, 但鳕鱼应该烘烤到内部温度145华氏度. 在这个温度下,鱼肉会变得不透明,很容易用叉子切成薄片. 如果你烘烤的时间过长,鳕鱼会变得坚硬或有弹性.

我的鱼片有点厚, 所以我在400摄氏度的温度下烤了大约20分钟,以达到内部温度. 如果你有薄的鱼片,可能只需要15分钟的烘烤. 一个简单的电子即时读数肉品温度计对确定鱼什么时候烤好非常有帮助. 我用的那个在十大彩票卡底部的链接里.

新鲜欧芹是必须的吗?

我不指望你为了这个十大彩票买一汤匙切碎的欧芹就买一大堆. 如果你手头没有的话, 你可以跳过新鲜的欧芹, 或者用一茶匙干欧芹代替.

柠檬是必要的吗?

而你可以不用柠檬来做这个十大彩票, 柠檬确实让味道更上一层楼, 所以如果可以的话,买个柠檬! 一个柠檬可能很贵,所以记住,你可以 冷藏整个柠檬 如果你整包买的话!

吃什么配大蒜黄油烤鳕鱼

我上的是蒜蓉黄油烤鳕鱼 烤芦笋番茄,但我认为如果有:

用叉子叉着盘子里的一片蒜蓉黄油烤鳕鱼

P.S. 我写下了下面的十大彩票,只做两份,因为这是我测试后剩下的鳕鱼, 但你可以很容易地通过改变下面盒子里的份数将其增加到四份. 它会自动调整下面的成分来匹配.

用叉子叉着盘子里的一片蒜蓉黄油烤鳕鱼
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蒜蓉黄油烤鳕鱼

这道味道浓郁的蒜蓉黄油烤鳕鱼是一道快速而美味的工作日晚餐,可以在30分钟内完成, 使用基本的厨房主食.
作者: Beth - 十大彩票
准备时间: 10 分钟
烹饪时间: 20 分钟
总时间: 30 分钟
份: 2

成分

  • 2 汤匙 黄油(室温) ($0.26)
  • 1 汤匙 橄榄油 ($0.16)
  • 2 丁香 大蒜剁碎 ($0.16)
  • 1/8 茶匙 红辣椒 ($0.02)
  • 1/8 茶匙 ($0.01)
  • 1 汤匙 切碎的香菜 ($0.10)
  • 8 oz. 鳕鱼(两个4盎司. 片) ($2.48)
  • 1 新鲜的柠檬 ($0.37)

指令

  • 预热烤箱至400ºF. 在一个小碗里,混合黄油,橄榄油,大蒜,辣椒粉,盐和切碎的欧芹. 搅拌至形成相当光滑的糊状.
  • 取一小块大蒜黄油,涂在一个小烤盘的表面,防止鱼粘在上面. 将鳕鱼片加入盘中,然后在鱼的四周涂上剩余的蒜蓉黄油.
  • 柠檬切片,将柠檬片和鱼一起放入烤盘中. 将剩下的1/2个柠檬切成楔形食用.
  • 把鳕鱼烤20分钟, 或者直到它很容易用叉子剥落,内部温度达到145华氏度. 把锅底的汁液舀到鱼上. 把鳕鱼和剩下的新鲜柠檬片一起上碟,榨出汁来.
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营养

服务: 1 服务热量: 267.6 千卡碳水化合物: 3.9 g蛋白质: 20.95 g脂肪: 18.6 g钠: 301.85 mg纤维: 1 g
营养价值只是估计值. 看到十大彩票平台的 这里有完整的营养声明.

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俯瞰大蒜黄油烤鳕鱼与番茄和芦笋的盘子, 旁边有一把黑色的叉子.

合影 烤芦笋番茄.

如何制作大蒜黄油烤鳕鱼-一步一步的照片:

将蒜头黄油材料放在一个小碗里,不要混合.

预热烤箱至400ºF. 在一个小碗里, 2汤匙室温黄油, 1汤匙橄榄油, 2瓣大蒜(切碎), 1/8茶匙红辣椒, 1/8茶匙盐, 大约1汤匙切碎的新鲜欧芹. 

在一个小碗里混合大蒜黄油

把这些材料混合在一起,直到它们形成一个相当光滑的糊状物.

将鳕鱼和柠檬放入烤盘中,即可烘烤.

取一小块蒜蓉黄油,涂抹在一个小烤盘的表面(防止粘鱼). 把鳕鱼片放在盘子里, 然后把剩下的蒜蓉黄油混合物涂在蛋糕的四周. 将半个柠檬切片,放入烤盘中. 将剩下的柠檬切成楔形,与完成的鱼肉一起上桌.

在烤盘里烤好鳕鱼

将大蒜黄油鳕鱼烤20分钟, 或者直到它很容易用叉子剥落,内部温度达到145ºF.

近距离观察烤盘里的烤鳕鱼.

把锅里的汤汁舀到鱼上(这样会散发出柠檬味).

近距离观看一块大蒜黄油烤鳕鱼与番茄和芦笋放在盘子上.

立即与一些烤柠檬片一起上桌, 再来几个新鲜柠檬瓣,挤在上面. 

俯视图的盘子充满了西红柿,芦笋,和大蒜黄油烤鳕鱼.

我把蒜蓉黄油烤鳕鱼和 烤芦笋番茄. 这是一道很简单的配菜,你可以搭配从鱼到牛排的任何食物! 

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